Hozzávalók:
12 darabhoz:
- 25 dkg liszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 7 dkg reszelt csokoládé
- 2,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szódabikarbóna
- 1 tojás
- 13 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 0,8 dl ét olaj
- 2,5 dl tejföl
- 0,75 dl feketekávé
- 12 db papír sütőforma
Elkészítés:
A lisztet összekeverjük a kakaóporral, a reszelt csokoládéval, a sütőporral és a szódabikarbónával.
A tojást felverjük a cukorral (én a fehérjét habbá vertem), a vaníliás cukorral, az olajjal, a tejföllel és a kávéval.
Hozzáadjuk a lisztes keveréket, és összekeverjük.
A tésztát a mélyedésekbe töltjük. A sütőben (középen, 180 fokon) 20-25 percig sütjük. 5 percig pihentetjük, kiszedjük és hűlni hagyjuk.