Hozzávalók: 25 gr friss vagy 2 kávéskanál szárított élesztő, 300 ml langyos víz, 0,5 kg teljes kiőrlésű liszt, 25 gr szójaliszt (elhagyható) Ebből a tésztamennyiségből 4 pizzát készíthetünk, amelyek egyenként 4-4 személynek elegendőek. Körülbelül 800 gr tészta vagy 4 darab 20 dkg-os pizza lesz belőle.

feltétje: pizzaszósz, mozzarella sajt, előre megpirított borsos csirkehús és vagy pulykahús, csíkokra szeletelve, pizza fűszer, tetejére reszelt sajt.

Hozzávalók: 1 mélyhűtött vajastészta személyenként 1-2 virsli 1 tojás A mélyhűtött vajastésztát fölengedjük, majd vékonyra nyújtva kb. másfél ujjnyi széles csíkokat vágunk belőle. Személyenként egy vagy két virslit számítva, a tésztacsíkokkal úgy tekerjük be, hogy a tészta szélei fél centi szélesen fedjék egymást.

Hozzávalók: 20 dkg nyers, kicsontozott sertéshús, 30 dkg főtt burgonya, 5 dkg császárszalonna (nagyon jó hozzá a sliced bacon konzerv), 1 nagy fej vöröshagyma, 1 db egész tojás, 1 közepes nagyságú ecetes uborka, fél dl tej, 4 evőkanál olaj, 1 mokkáskanál törött fekete bors, ízlés szerint só, 1 késhegynyi őrölt gyömbér, 2-3 ...

feltétje: pizzaszósz, párolt gomba, mozzarella sajt,pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.

30 deka lisztet 25 deka vajjal, 2 tojás sárgájával, 1/2 csomag sütőporral, 10 deka porcukorral, kis késhegynyi sóval késsel jól eldolgozunk, és 5-6-szor vékonyra nyújtjuk s minden alkalommal egész gyenge lisztezéssel többszörösen hajtogatjuk. Végül félujjnyi vastagra nyújtjuk és közepes pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.

Hozzávalók: 1 dl margarin vagy egyéb zsiradék ízlés szerint, 2 dl porcukor, 1 dl méz, 2 db tojás, 3,5 dl átszitált finomliszt, 1 teáskanál szódabikarbóna, 1 teáskanál só, 1 teáskanál fahéj, 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg, 4 dl hántolt zab, 2 dl mazsola, 1 dl apróra vágott dióbél Először az első négy helyen felsorolt hozzávalót keverjü...

feltétje: pizzaszósz, kész darált, pörköltként elkészített marhahús, (felhazsnálhatjuk az előző főzésből megmaradt marhapörköltet is), mozzarella sajt, zöldpaprika, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.

Hozzávalók: 25 dkg finomliszt, 25 dkg tehéntúró, 20 dkg margarin, 5 dkg darált dió, 1 tojás, 2 gerezd fokhagyma, bors, 1 mokkáskanál só, a tészta nyújtásához kevés liszt. A tetejére 20 dkg durvára vágott dió és 1 tojás.

feltétje: pizzaszósz, csíkokra vágott sonka, olivabogyó, feta sajt, paradicsom karikára vágva, pizzafűszer, tetejére reszelt sajt.