hozzávalók:
- hun és magyar áldosgyöket,
- só,
- kockákra vágott szarvas- és őzhús,
- tejföl,
- vöröshagyma,
- erdei gombák,
- citromlé,
- fehérbor,
- méz,
- sáfrány,
- virágpor,
- sáfránygyömbér,
- friss bazsalikom,
- hungyök,
- bársonyvirág,
- friss gyömbér,
- bodzabogyók (vagy bodzalekvár),
- vanília,
- reszelt dió.
Díszítés: fehér virág.
Uralkotó ízirány: friss bazsalikom - friss gyömbér.
