Ízletes, tápláló magjait fõzve, sütve, õrölve vagy pépesítve fogyasztják. Lisztje vászonfehérítésre vagy keményítõ elõállítására is használható. Nyersen megreszelve hasmenés elleni háziszer.
Leveleinek csersavakban gazdag, összehúzó hatású teáját köhögés, hörghurut, asztma ellen isszák. A levelek és a makkhéj kivonata samponokhoz keverve aranyló fényt ad a hajnak.