HírekLegfrissebb hírekBelföld (2) Egészség, életmód (12) Események (1) Ezoterika, hitvilág (2) Külföld (3) Kultúra (3) Sport (2) |
Hírek
Az Egyesült Államok születésének 238. Évfordulóját ünnepeltük július 4-én, ilyenkor barbekjún sütött húsok ínycsiklandozó illata árasztja el a környéket. Barátainknál voltunk, ahol finom hamburger és hot dog volt sütve, igaz, mi cheeseburgert ettünk, rá frissen szeletelt hagymát és paradicsomot tettünk a zsemlén lévő ketchup és mustár tetejére....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Harmath Stephen István
Sport
Végre vége lett a labdarúgóvilágbajnokságnak, már olyannak éreztem magam, mintha alkoholista lennék, csak éppen pálinka, vagy whiskey helyett focimecscsektől kábultam el naponta. Kora reggel izgatottan kerestem a Las Vegas-i tévéinformációt, milyen meccsek következnek és mikor.
Eleinte a körmérkőzések során napi két, de többször három meccset is közvetítettek az ESPN adókon....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Harmath Stephen István
Sport
Már lassan egy éve lesz, amikor 2013. novemberben érdekes írást találtam az interneten, amelynek címe: Only in Las Vegas – Csak Las Vegasban – amely kiemelte azokat az őrült drága dolgokat, amelyeket itt a Strip – a Las Vegas sugárút – környékén működő hotel-kaszinókban lehet vásárolni....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Harmath Stephen István
Külföld
2014.06.22.
A szegényember kaviárja (Szathmáry Lajos)
Magyarországon hosszú időn keresztül alig volt ismeretes az a zöldségféle, amely Erdélyben és a Délvidéken már a török világ óta ismeretes volt: a padlizsán, kékparadicsom, egyiptomi paradicsom, vagy tojás-gyümölcs. Ennyi néven volt ismeretes a Királyhágón túl és ennyi néven volt ismeretlen, vagy alig ismert a Királyhágótól nyugatra....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
Egy ismerős családnál voltunk a minap, kortársaink, sorstársaink. Ők is a második világháború után kerültek ide, mint mi. Örömmel mutatták a szekrénybe eldugott ajándékokat, melyeket Karácsonyra tartogattak az unokáknak....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
2014.06.22.
Anna-néném Kacsapecsenyéje (Szathmáry Lajos)
Francia vendéglőben vacsoráztunk a múltkor este. Olyan tömény francia volt, hogy csöpögött a franciaságtól: minden pillanatban azt vártam, hogy De Gaulle fog bemasírozni, kerek portáscsákóján a nyalka ellenzővel, a Marseillest énekelve, lobogó nyaktörülközős idegenlégiósok és kánkán táncosnők élén, az Eiffel-toronnyal a vállán....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
2014.06.22.
Hamisgulyás (Szathmáry Lajos)
„Páros élet a legszebb a világon”, — mondja a régi nóta. Hogy népdal, műdal, operett-sláger, vagy megzenésített költemény, azt nem tudom, de egy biztos: a „páros életre” esküdők számánál talán csak a „páros ételek” fordulnak elő gyakrabban a magyar konyhán. Talán a világ minden népének a konyhájában, de ezt a kérdést én bizony csak magyar vonatkozásban tanulmányoztam....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
2014.06.21.
Halászlé (Szathmáry Lajos)
Szathmáry nagyapám pár héttel 75. születésnapja után felakasztotta kétcsövű vadászpuskáját az ebédlőszoba falán függő, zöld posztóval bevont „fegyvertáblára”. Többé nem nyúlt hozzá. Pár napig a padláson matatott régi, poros lópokrócokkal letakart utazóládák, nagy „kufferek” tetejét nyitogatta....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
Hogy, hogy nem, valahogy lassan, de biztosan nemzeti eledelünkké vált a rántotthús. Azaz magyarul: a bécsiszelet.
Így, csupa nagybetűvel. Minden évben ellátogatunk legalább egyszer Európába és évente legalább négyszer-ötször európai ismerősök, barátok, rokonok látogatnak meg bennünket itt, Amerikában....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
2014.06.17.
Tárkonyos borjútokány (Szathmáry Lajos)
Azt hiszem, ha tényleg ott maradtam volna Sárospatakon teológusnak, mint ahogy drága szüleim tervezték, talán valóban jó pap lettem volna. Mert azt mondták akkoriban, hogy a közmondás szerint „A jó pap is holtig tanul”.
Például a konyhán. Meg az üzletekben, vendéglőkben, ahol megfordulok, no meg a könyvekből, folyóiratokból, melyeket vaksi szememmel böngészgetek....
Olvasd
tovább »
Szerkesztő: Kovács Lóránt
Egészség, életmód
|