Recept minden mennyiségben! Ételek elkészítésének módjai, hasznos tippek, tanácsok, leírások a főzés és szakácsművészet mindennapjaiból.

 

2012 -

csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:36, Nézettség: 958

Hozzávalók: 10 dkg étcsokoládé 3 szobahőmérsékletű egész tojás 2 szobahőmérsékletű tojássárgája 5 dkg cukor 1 vaníliarúd kikapart belseje kevés puha vaj és liszt a formák kikenéséhez Elkészítés: Elsőként körülbelül 1 órával a készítés előtt vegyük ki a tojásokat a hűtőből, és tegyük 2 külön edénybe a tojássárgáját és a tojásfehérjét.

csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:31, Nézettség: 1967

Hozzávalók: A tésztához: 10 tojássárgája 8 evőanál kristálycukor 2 evőkanál vérnarancsaroma 1 dl tej 2 evőkanál napraforgóolaj 1 csomag sütőpor 11 dkg finomliszt = 10 evőkanál csipet só A krémhez: 4 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag szamóca ízű pudingpor (vagy epres, puncsos) 6 dl tej 6 dl víz 13 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál vanília-aroma 2 csomag va...

hétfő, 2013. július 1. 01:19
Azt sejthettük :D én meg nem is akarnám abbahagyni , had nőjön a röci :D
hétfő, 2013. július 1. 20:38
Hát nekem nö rendesen..... :):):):):):)
kedd, 2013. július 2. 07:30
Egészségedre váljon :)
csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:23, Nézettség: 1236

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál cukor 4 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál darált kávé A krémhez: 30 dkg csoki 6 dl tejszín 2 evőkanál instant kávé 10 dkg babapiskóta 2 dl kávé A díszítéshez: csokidrazsék, csokitallérok, csokiforgácsok stb.

péntek, 2012. szeptember 28. 19:35
Bűnös élvezetek :)))
szombat, 2012. szeptember 29. 09:38
Igen lányok! :-)))
Ez az utolsó kép azért betesz nekem is! Remélem mihamarabb édeshez jutok, mert nekem annyi! Nyálas lett a billentyűzetem... :-D :-)))
Meg fogom sütni, csak még nem tudom mikor!
csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:16, Nézettség: 1147

Hozzávalók: A tésztához: 12 dkg tejcsokoládé 12 dkg vaj 4 dkg porcukor 6 tojás 16 dkg cukor 12 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 5 dl tejszín 20 dkg fehércsoki 4 evőkanál cukor 2 teáskanál reszelt citromhéj Valamint: eper tejszínhab Elkészítés: A krémhez a torta készítését megelőző estén vízgőz felett megolvasztjuk a fehércsokoládét, majd...

csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:07, Nézettség: 1343

Hozzávalók: egy 20 x 30 m-es tepsihez: A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 1 evőkanál kristálycukor A töltelékhez: 20 dkg barnacukor 2 csomag vaníliás cukor 1,5 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor 3 tojássárga csipet só 6-7 szál rebarbara 1 db alma 15 dkg eper A habhoz: 3 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál porcukor csipe...

csütörtök, 2012. szeptember 27. 23:03, Nézettség: 1297

Hozzávalók: 6 tojás 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg kristálycukor 0,5 dl napraforgóolaj 2 dl tej 1 evőkanál csokis meggyaroma (vagy rumaroma) 13 dkg rétesliszt 17 dkg finomliszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 8 kocka étcsoki 2 evőkanál tej 1 evőkanál mandulaaroma 7 dkg omlós keksz 1 evőkanál mogyoróvaj (vagy nutella) A krémhez: 3 dl tej 4 evőkanál cu...

csütörtök, 2012. szeptember 27. 22:59, Nézettség: 1456

Hozzávalók: 12 darabhoz: 10 dkg liszt 13 dkg vaj 16 dkg nádcukor 1 evőkanál holland kakaópor 15 dkg 60-70%-os étcsokoládé 2 nagy tojás 1 mokkáskanál sütőpor 15 dkg eper 1 rúd vanília vagy 1 teáskanál vanília-esszencia Elkészítés: Az epret apró kockára vágjuk, pár darabot félretesszünk a díszítéshez. Vízgőz felett megolvasztjuk a csokoládét és a vajat.

csütörtök, 2012. szeptember 27. 22:55, Nézettség: 1487

Hozzávalók: 5 db tojás 20 dkg porcukor 20 dkg finomliszt 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg vaj 10 dkg főzőcsokoládé pici só A krémhez: 25 dkg sovány túró 10 dkg porcukor 1 citrom leve 1 csomag vaníliás cukor 5 cl rum 1 csomag zselatin 4 dl tejszín 25 dkg földieper vaj liszt Elkészítés: A tojássárgákat habosra keverjük a cukor egy részével, a vaníliás cuko...

csütörtök, 2012. szeptember 27. 22:51, Nézettség: 1074

Hozzávalók: 1 dkg kristálycukor 1 dkg vaj 2,5 dkg sós pörkölt földimogyoró 5 dkg cukrozott sűrített tej 10 dkg étcsokoládé Elkészítés: A csokit megolvasztjuk, és kikenjük vele a bonbonforma mélyedéseit. Hűtőbe tesszük, míg megdermed. Utána egy újabb réteget rákenünk, majd megint a hűtőbe tesszük.

csütörtök, 2012. szeptember 27. 15:33, Nézettség: 1231

Hozzávalók: 19 dkg vaj 19 dkg étcsokoládé 3 tojás 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg cukor 11 dkg liszt 1 kávéskanál só 20 dkg karamella Elkészítés: A vajat és a csokit összeolvasztjuk. A karamellát apró kockákra vágjuk. Egy tálban habosra keverjük a tojásokat a cukrokkal. Ha a csokis massza lehűlt, belekeverjük a tojásos masszát, majd a lisztet és a sót.

170 bejegyzés | 4 / 17 oldal « 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 »