Hungarikumok

 

A Kibédi Hagyma


A Kibédi Hagyma

Kibédi Hagyma

Kibéd a kisküküllö folyó mentén,erdély szívében, Szováta fürdő közelében található.

Környék legnagyobb faluja. (lóri nagymamája is ott született)

Első feljegyzések 1499-ben említik a települést,amely azóta is őrzi identitását 99% magyar a lakossága. A Kibédiek generációkon keresztül palántás módszerrel termesztik, a piros hagymát.

Mely egyedülálló,húsos,édes,zamatos ízével rabul ejt,és lenyűgöz minden fogyasztót.

Olyan érzése lehet mintha gyümölcsbe harapott volna.

Ajánlom aki arra jár ne hagyja ki,kóstolja meg,a kibédi piros hagymát, amely messzi földön híres méltán.

Megtalálja az út mentén,koszorúba fonva,vagy vessző kosárban a faluban árusító háziasszonyoknál.

Szólás szerint ha megkérdezel egy kibédit hová valósi a válasz:

KIBÉDI MÉR KÉRDI HAGYMA SZAGOT NEM ÉRZI?


Szerkesztés dátuma: hétfő, 2011. január 17. Szerkesztette: Mónus István
Nézettség: 5,577 Kategória: Magyar gasztronómia
Következő cikk: Ásványvizeink


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: