Videók
Videó ListákMagyar videók
Nemzetközi videók
|
Ízőrzők - GörgetegEz a videó a Film magyar kategóriába van besorolva. Videó megjegyzésekPintér Lászlóné Erzsi
szerda, 2015. június 17. 20:37
Görgeteg Somogy megye déli részén fekvő, 1200 lelkes kisközség. Lakói a korábbi évszázadokban a földművelésből és az állattartásból éltek a homokháton, ahol elsősorban a burgonya terem meg. A filmben a helyi asszonyok olyan közismert ételek elkészítési fortélyait mutatják be, mint a kakasbecsinált-leves daragaluskával, a kacsasült, a krumplistészta, a kenyér és a tésztájából készült fokhagymás-tejfölös langali, de elkészítik a helyben gyakorta fogyasztott babos-csülkös káposztát és a kukorica kelt prószát is, amit mákkal ízesítenek.
|