Orosz hússaláta


Orosz hússaláta

Hozzávalók (4-6 személyre):

  • 40 dkg sült vagy főtt hús
  • 30 dkg főtt burgonya
  • 30 dkg alma
  • 20 dkg ecetes uborka
  • 3 kemény tojás
  • tartármártás
  • főtt, füstölt nyelv
  • mustár
  • citrom
  • őrölt bors

A húst, a héjában főtt krumplit, a meghámozott uborkát, az almát és a keménytojást is vágd egyenletes csíkokra. Sózd, borsozd, adj hozzá mustárt, citromlevet és keverd össze tartármártással. A tetejére szórj metéltre vágott füstölt nyelvet. Ha kész, 1-2 órányit hűtőben érleld.


Szerkesztés dátuma: péntek, 2009. október 9. Szerkesztette: Muretics István
Nézettség: 1,843 Kategória: Savanyúk - saláták » Saláták
Előző cikk: Napraforgómagos saláta Következő cikk: Paradicsomsaláta olajos szardíniával


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: