Hozzávalók:
Folyékony rész:
- 1 tojás felverve
- 2 evőkanál olvasztott vaj
- kb. 1 dl tej
Száraz rész:
- 2,5 dl liszt
- kb. 20 dkg csokoládé összetörve
- 2 evőkanál cukor
- 1 csomag sütőpor
- fél teáskanál fahéj (akár ki is lehet hagyni)
- 2 dl darált dió
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés:
A száraz és folyékony részek alapanyagait külön összekeverem, majd a két részt lazán egybeforgatom (nem kell simára keverni!). Ha túl száraz, akkor teszek még bele egy kevés tejet.
A sütőt előmelegítem 190 fokra. A muffinformát kivajazom, kilisztezem és mindegyik formát háromnegyedig töltöm a masszával. 25 percig sütöm.
Megjegyzés:
A sütéskor felolvadt csokidaraboktól isteni szaftos lesz a tészta. Egyszerű és gyors recept, akár a nyakunkon maradt csoki nyuszik v. mikulások eltüntetéséhez.
