Hozzávalók:
Az alaphoz:
- 50 dkg darált omlós keksz
- 15 dkg Rama margarin
- 4 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál porcukor
- 1,5 dl főtt kávé
A krémhez:
- 50 dkg gesztenyemassza
- 0,5 dl rum
- 5 dl tejszín kemény habbá verve
- 2 dkg étkezési zselatin
A tetejére:
- tortabevonó
Elkészítés:
A tésztaalaphoz a hozzávalókat összegyúrjuk, és kiknet 26 cm átmérőjű tortaformába nyomkodjuk.
A krémhez a gesztenyemasszát a rummal kikeverjük, hozzákeverjük (óvatosan) a kemény habbá vert tejszínt, melyből félreteszünk a torta tetejének díszítésére. Majd a zselatint felfőzzük, amikor langyos, hozzákeverjük a krémhez. Ezt is beletesszük a tortaformába.
15 percet pihentetjük a hűtőben, majd tetszés szerint díszítjük.
Megjegyzés:
Ez húsvétra készült, így olyan díszítést kapott. Tejcsokit meg kell olvasztani és nyuszit rajzolni!
