Krumpliprósza


Krumpliprósza

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli lereszelve (sajtreszelő),
  • 1 kefir,
  • 15 dkg liszt,
  • só, vegeta
  • 1 közepes hagyma,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 2 db tojás,
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

A nyers krumplit lereszeljük, majd hozzákeverjük a kefirt, lisztet, tojást, sózzuk, belereszeljük a hagymákat.

Palacsintasütőbe, kevés olajba egy merőkanállal teszünk, elterítjük, pirosra sütjük.

Tejföllel, reszelt sajttal tálaljuk.

Lehet tepsibe is sütni, de úgy nem tud annyira megpirulni.


Szerkesztés dátuma: szerda, 2009. október 14. Szerkesztette: Kabai Zoltán
Nézettség: 2,523 Kategória: Receptek » Főételek
Előző cikk: Konfitált kacsacomb törtburgonyával, lilakáposzta-pürével Következő cikk: Lecsó


   







Tetszik  




Cikkhez csatolt fotók módosítása

 
 

URL: